Musk ox獨市牛

2012-05-01

早上八點多起床食早餐，因為住宿包埋，無理由唔食嘅！

食完又回去抱頭大睡！

因為參加的團1300才開始，而且這個鎮太小，根本不需要用咁耐行！

這個greenland trip變得hea和無所事事！

Musk ox係 kangerlussuaq特有嘅牛，世界上唯一嘅地方可以睇到！

參加左這個tour唸住睇啦！以為是一大堆俾我地睇，好似同冰島馬咁近距離啦！點知成個團見得三隻，仲要用望遠鏡望對面山頭睇牠！珍貴到要拎住望遠鏡周圍搵牠蹤影，冇唸過要咁珍貴囉！

原本都在考慮試不試吃這個品種的牛，但經這一團後，發現睇牠要咁辛苦，點到要食下佢，洩心頭之痕！團費都俾左咁貴睇山頭咁遠嘅牛，都要俾啲啲食佢落肚！

去左鎮入面有一間招牌musk ox pizza店食，有一款是這隻牛仔肉做，都幾好味，但旁邊的人兄說有點腥，我覺得鯨魚肉腥很多囉！

這隻牛不似普通牛咁，牠要煮好久才會熟，所以口感比較硬！

之後去超市買餸，有呢隻牛仔用買，仲有narhval獨角鯨肉買，原來獨角鯨易捉，又游得淺，易食得到！

原本覺得食鯨魚肉會覺得有點唔好意思，話曬支持捕鯨唔好，但當地居民係超鐘意食囉，超市都放曬出黎賣！

各有各文化嘅，都要黎過才知道！

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